گومیستا (Gemista)

گومیستا (Gemista) یک غذای سنتی و محبوب یونانی است که از سبزیجات شکم پر (معمولاً گوجه فرنگی و فلفل دلمه) با برنج و سبزیجات معطر تهیه می شود و در فر پخته می شود. این غذا، به خصوص در فصل تابستان که سبزیجات تازه و آبدار هستند، عطر و طعمی بی نظیر داره و می تونه شما رو مستقیم به سواحل مدیترانه ببره. یه غذای سالم، دلچسب و پر از طعم های دوست داشتنی که برای هر سلیقه ای، از گیاه خوار گرفته تا طرفدارهای غذاهای سنتی، مناسبه.

تاحالا فکر کردین چرا بعضی غذاها فقط یه اسم نیستن، بلکه یه دنیا خاطره و حس رو با خودشون دارن؟ گومیستا دقیقاً از همین دسته غذاهاست. غذایی که با هر لقمه اش، انگار خورشید یونان رو توی دهنتون حس می کنید. از اون غذاها که بوی پختش توی خونه می پیچه و همه رو سر ذوق میاره. توی این مقاله می خوایم یه سفر دلچسب به دنیای گومیستا داشته باشیم. از ریشه های تاریخی اش گرفته تا فواید بی شمارش و البته، مهم تر از همه، یه دستور پخت اصیل و جامع که بهتون کمک می کنه بهترین گومیستای عمرتون رو بپزید. پس کمربندها رو ببندید که بریم سراغ یه ماجراجویی خوشمزه!

گومیستا چیست؟

اگه بخوایم خیلی خودمونی بگیم، گومیستا در واقع همون «شکم پر» خودمونه، اما خب به سبک یونانی! معنی لغوی گومیستا هم دقیقاً همین پر شده است. این غذای دوست داشتنی از سبزیجات تازه و آبدار مثل گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای (در رنگ های مختلف)، کدو سبز و حتی بادمجان درست می شه که با یه ترکیب جادویی از برنج، پیاز، سیر، و سبزیجات معطر مثل نعناع، جعفری و شوید پر می شن. بعضی وقتا هم برای اینکه عطر و طعمش خاص تر بشه، کمی کشمش یا دانه کاج هم به مواد داخلش اضافه می کنن. این مواد رو توی شکم سبزیجات می ریزن و بعد با عشق و حوصله توی فر می پزن تا هم سبزیجات حسابی نرم و شیرین بشن و هم برنج داخلشون مغزپخت و خوش عطر بشه.

نکته جالب اینجاست که گومیستا بیشتر اوقات یه غذای کاملاً گیاهیه. همین ویژگی هم باعث شده که توی رژیم غذایی مدیترانه ای جایگاه ویژه ای داشته باشه و کلی طرفدار پیدا کنه. توی یونان معمولاً گومیستا رو هم گرم سرو می کنن و هم توی دمای محیط، یا حتی سرد! بستگی داره به سلیقه و البته فصلی که توش هستین. اگه تابستون باشه و هوا گرم، یه گومیستای خنک و تازه می تونه حسابی حال آدم رو جا بیاره. کلاً غذاییه که هیچ وقت از خوردنش خسته نمی شید و هر بار یه طعم و حس جدید بهتون می ده.

سفری به تاریخ: ریشه های گومیستا در آشپزی یونانی

داستان گومیستا فقط به یه دستور پخت ساده ختم نمی شه؛ این غذا یه پیشینه تاریخی پر و پیمون توی آشپزی یونانی داره. فکر نکنید که غذاهای شکم پر فقط مخصوص این دوره زمونه ان. نه! از دوران یونان باستان هم غذاهایی وجود داشته که مواد مختلف رو توی برگ مو یا سبزیجات پر می کردن. خب البته اون موقع مثل الان فر و وسایل پیشرفته نبود، ولی ایده پر کردن مواد خوراکی توی سبزیجات برای خوشمزه تر شدن و ماندگاری بیشتر از قدیم الایام وجود داشته.

گومیستا به معنای واقعی کلمه یه غذای فصلی محسوب می شه. وقتی تابستون می رسه و گوجه فرنگی ها، فلفل ها و کدوها حسابی توی آفتاب یونان رسیدن و شیرین شدن، وقتشه که گومیستا هم مهمون خونه ها بشه. این غذا نشون دهنده ارتباط عمیق یونانی ها با زمین و محصولات فصلی شونه. توی رژیم غذایی مدیترانه ای که بر پایه سبزیجات، غلات کامل و روغن زیتون بنا شده، گومیستا یه ستاره درخشان به حساب میاد. چون هم سالم و مقویه و هم میشه اون رو کاملاً گیاهی آماده کرد.

یه نکته دیگه هم که گومیستا رو توی یونان خاص می کنه، نقشش توی دوره های روزه داری مذهبیه. توی یونان، مردم ارتدوکس مسیحی، دوره هایی از سال رو روزه می گیرن که تو این دوره ها مصرف گوشت ممنوعه. گومیستا چون بدون گوشت هم میشه درستش کرد، به یه غذای محبوب و اصلی برای این دوران تبدیل شده. هر خانواده یونانی هم برای خودش یه دستور پخت مخصوص داره که از مادربزرگ ها و مادرها بهشون رسیده و همین هم تنوع و جذابیت این غذا رو بیشتر کرده. مثلاً ممکنه توی یه منطقه کمی شکر به سسش اضافه کنن و توی یه منطقه دیگه، بیشتر از نعناع استفاده کنن. خلاصه که هر خونه ای یه راز کوچیک برای گومیستای خودش داره.

گومیستا فقط یه غذا نیست، یه بخش جدانشدنی از فرهنگ آشپزی یونانه؛ نمادی از سادگی، سلامت و پیوند عمیق با طبیعت.

چرا گومیستا انقدر محبوبه؟

همونطور که گفتیم، گومیستا فقط یه غذای خوشمزه نیست، کلی دلیل دیگه هم داره که این قدر توی دل یونانی ها و حتی توریست ها جا باز کرده. بیایید ببینیم چی باعث شده این غذا انقدر محبوب باشه:

فواید سلامتی بی نظیر

گومیستا پر از سبزیجات تازه و رنگارنگه. یعنی چی؟ یعنی هر لقمه اش سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبره. گوجه فرنگی آنتی اکسیدان داره، فلفل دلمه ای پر از ویتامین C و کدو هم که کلی خاصیت مفید دیگه. تازه، پایه این غذا روغن زیتون باکیفیته که خب همه می دونیم چقدر برای سلامتی قلب و عروق و کاهش التهاب خوبه. پس می تونید با خیال راحت از خوردنش لذت ببرید، چون هم خوشمزه اس و هم برای بدنتون مفیده. اگه دنبال یه غذای سالم و در عین حال سیرکننده هستین، گومیستا بهترین انتخابه.

طعم و عطر بهشتی

ترکیب شیرینی طبیعی سبزیجاتی که توی آفتاب رسیدن، با عطر بی نظیر سبزیجات معطر مثل نعناع و جعفری و شوید، یه سمفونی از طعم ها رو توی دهنتون ایجاد می کنه. برنج هم که تمام این عطر و طعم ها رو به خودش جذب می کنه، یه بافت نرم و لذیذ به غذا می ده. وقتی گومیستا توی فر می پزه، بوی خوشش کل خونه رو پر می کنه و هر کسی رو که بوی غذا به دماغش بخوره، بی اختیار گرسنه می کنه. این عطر و طعم خاص و دلنشین، چیزی نیست که به راحتی فراموش بشه و یکی از دلایل اصلی محبوبیت این غذاست.

غذایی سیرکننده و کامل

با اینکه گومیستا پر از سبزیجاته، ولی به خاطر وجود برنج و روغن زیتون، یه وعده غذایی کاملاً سیرکننده و مقویه. یعنی می تونید اون رو به تنهایی به عنوان شام یا ناهار میل کنید و حسابی ازش سیر بشید. لازم نیست کنارش چیز دیگه ای باشه، خودش به تنهایی یه وعده غذایی کامله. این ویژگی برای کسانی که سبک زندگی پرمشغله ای دارن و دنبال غذاهای راحت و کامل هستن، خیلی مهمه.

نوستالژی و حس خونه

گومیستا برای یونانی ها فراتر از یه غذاست؛ یه غذای خونه گیه که معمولاً توی جمع های خانوادگی و توسط مادربزرگ ها و مادرها پخته می شه. برای همین، طعم و بوی گومیستا برای خیلی ها با حس گرما، عشق و نوستالژی گره خورده. مثل یه آغوش گرم مادر می مونه که با هر لقمه اش، حس آرامش و امنیت رو بهتون می ده. همین جنبه نوستالژیک و صمیمی، گومیستا رو به یه غذای خاص و دوست داشتنی تبدیل کرده که حتی توریست ها هم بعد از امتحان کردنش، عاشقش می شن و دنبال دستور پختش می گردن تا توی خونه هاشون هم این حس رو تجربه کنن.

انواع گومیستا: فقط گوجه و فلفل نیست!

همونطور که گفتیم، گومیستا یعنی پر شده. پس طبیعیه که توی آشپزی یونانی، تنوع زیادی از سبزیجات شکم پر وجود داشته باشه. البته که گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای از پرطرفدارترین ها و رایج ترین ها هستن، ولی این فقط یه گوشه از دنیای گومیستاست.

سبزیجات اصلی که می تونید استفاده کنید

مهم ترین و رایج ترین سبزیجاتی که برای گومیستا استفاده می شن، همین هایی هستن که توی بازار دم دستمون هست:

• گوجه فرنگی: پایه اصلی و خوشمزه گومیستا، که هم شیرینیش رو به غذا می ده و هم سس خوشرنگی درست می کنه.
• فلفل دلمه ای: سبز، قرمز، زرد، هر رنگی که دوست دارید! فلفل ها علاوه بر طعم، زیبایی خاصی هم به ظرف غذا می دن.
• کدو سبز: کدوهای سبز کوچیک و قلمی هم عالی هستن برای پر کردن. طعم ملایمی دارن که خوب با بقیه مواد ترکیب می شن.
• بادمجان: بادمجان های کوچیک و گرد یا حتی بادمجان قلمی هم می تونن انتخاب خوبی باشن. البته باید کمی تلخیش رو با نمک بگیرید.
• پیاز: پیازهای بزرگ رو هم می شه لایه لایه کرد و پرشون کرد. این یکی دیگه خیلی خاصه و هر کسی ممکنه امتحانش نکنه!

واقعاً دستتون بازه که از هر سبزیجاتی که دوست دارید و توی فصلش هست، استفاده کنید. مهم اینه که سبزیجات تازه و باکیفیت باشن.

مواد داخل شکم پر: تنوعی به وسعت سلیقه!

مواد داخل گومیستا هم خودش دنیایی از تنوعه. رایج ترین و اصیل ترینش همونیه که توی بریف اومد:

• برنج خالی (رایج ترین): این نسخه که محبوب ترین هم هست، فقط از برنج خام، پیاز خرد شده، سیر، انواع سبزیجات معطر مثل نعناع، جعفری و شوید، روغن زیتون فراوون، و پالپ گوجه فرنگی (همون مغز گوجه ای که از شکمش درآوردین) به همراه نمک و فلفل تشکیل شده. این ترکیب واقعاً جادوییه!
• با گوشت چرخ کرده: بعضی ها، به خصوص خارج از یونان، یا برای کسانی که دوست دارن غذاشون گوشتی باشه، ممکنه کمی گوشت چرخ کرده هم به مواد میانی اضافه کنن. اما خب باید بگم که نسخه سنتی و اصلیش معمولاً بدون گوشته و یه غذای کاملاً گیاهیه. اگه می خواین یه گومیستای اصیل یونانی رو تجربه کنید، بهتره بدون گوشت درستش کنید.
• افزودنی های خاص: برای یه طعم متفاوت، میشه کمی کشمش (برای شیرینی بیشتر)، دانه کاج (برای یه حس آجیلی و بافت خاص) یا حتی تکه های مکعبی سیب زمینی کوچیک رو هم به مواد میانی اضافه کرد. بعضی وقت ها هم سیب زمینی ها رو کنار سبزیجات توی سینی فر می چینن که هم با سس غذا پخته بشن و هم بافت ترد و لذیذی پیدا کنن.

همین تنوع باعث می شه که هر بار یه گومیستای جدید و هیجان انگیز داشته باشید.

گومیستا رو چطور سرو کنیم؟

گومیستا یه جورایی خودش یه وعده غذایی کامله، اما خب یونانی ها عادت دارن که کنار غذاهاشون چیزایی هم بذارن. بهترین حالت سرو گومیستا، همونطور که گفتیم، توی دمای اتاقه. یعنی لازم نیست داغ داغ باشه. وقتی کمی خنک می شه، طعم هاش حسابی جا میفته و قوی تر می شن.

• پنیر فتا: یه تکه پنیر فتا شور و خوشمزه کنار گومیستا واقعاً معجزه ست. شوریش با شیرینی سبزیجات ترکیب می شه و یه مزه فوق العاده می ده.
• ماست یونانی: اگه اهل ماست و خیار هستین، کمی ماست یونانی (که خیلی غلیظ و خامه ایه) کنار گومیستا هم عالی می شه و یه طعم تازگی به غذا می ده.
• نان تازه: یه تیکه نان تازه و برشته برای اینکه سس خوشمزه ته ظرف رو باهاش بزنید، از واجباته!
• سالاد یونانی (خوریاتیکی سالاتا): ترکیب گومیستا با یه سالاد یونانی تازه و سبک (گوجه، خیار، پیاز، زیتون، فتا و روغن زیتون) هم که دیگه محشره!

در کل، گومیستا خودش به تنهایی یه ستاره ست، ولی با این همراهی ها می تونه یه وعده غذایی سلطنتی باشه!

دستور پخت گومیستا اصیل یونانی: قدم به قدم تا یه غذای شاهکار!

خب، رسیدیم به قسمت هیجان انگیز ماجرا: دستور پخت! آماده اید که بریم سراغ پختن یه گومیستای اصیل یونانی که عطرش تمام خونه رو پر کنه و طعمش تا مدت ها زیر دندونتون بمونه؟ این دستور پخت، تقریباً همونیه که از مادربزرگ های یونانی به ما رسیده و مطمئنم اگه دقیق انجامش بدین، عاشقش می شید.

مواد لازم

برای شروع کار، اول از همه مواد مورد نیازمون رو آماده می کنیم. یادتون باشه، هر چقدر سبزیجات تازه تر و رسیده تر باشن، طعم نهایی گومیستای شما هم بهتر می شه. پس توی خرید مواد اولیه خسیس نباشید!

• ۶ عدد گوجه فرنگی بزرگ و گوشتی
• ۴ عدد فلفل دلمه ای (ترجیحاً سبز، قرمز و زرد برای زیبایی بیشتر)
• ۲ عدد کدو سبز متوسط (اختیاری)
• ۱ عدد بادمجان متوسط (اختیاری)
• ۲۵۰ گرم برنج (برنج دانه کوتاه یا متوسط، مثلاً برنج نیم دانه یا برنج ایرانی دانه گرد خوبه. برنج رو از قبل خیس نکنید و نپزید!)
• ۲ عدد پیاز بزرگ
• ۴-۵ حبه سیر
• ۱ دسته نعناع تازه (حدود ½ پیمانه خرد شده)
• ۱ دسته جعفری تازه (حدود ½ پیمانه خرد شده)
• ۱ دسته شوید تازه (حدود ¼ پیمانه خرد شده – اختیاری، ولی عطرش عالیه)
• ۱.۵ پیمانه روغن زیتون بکر باکیفیت (بله، زیاد به نظر می رسه، ولی راز خوشمزگیشه!)
• ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی (اختیاری، برای رنگ و طعم بیشتر)
• ۲ عدد سیب زمینی بزرگ
• نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
• نوک قاشق چایخوری شکر (برای گرفتن تیزی گوجه فرنگی، اختیاری)
• کشمش و دانه کاج (اختیاری، هر کدام ۲ قاشق غذاخوری)
• ۱ پیمانه آب یا آب مرغ/سبزیجات

رازهای یه گومیستای بی نظیر

چند تا نکته مهم هست که رعایتشون، گومیستای شما رو از یه غذای معمولی به یه شاهکار تبدیل می کنه:

• برنج رو نپزید: اصلاً و ابداً برنج رو از قبل نپزید یا خیس نکنید. برنج باید خام باشه تا وقتی توی فر می پزه، تمام آب و طعم سبزیجات و سس رو به خودش جذب کنه و حسابی خوش عطر و نرم بشه.
• روغن زیتون سخاوتمندانه: بله، می دونم ۱.۵ پیمانه روغن زیتون زیاد به نظر می رسه، ولی نگران نباشید! بخش زیادی از این روغن توی سس خوشمزه ته ظرف باقی می مونه و قرار نیست همه اش جذب غذا بشه. این روغن، هم طعم بی نظیری به گومیستا می ده و هم باعث می شه سبزیجات خشک نشن و حسابی آبدار و لذیذ بشن.
• پخت طولانی و ملایم: گومیستا باید با حرارت ملایم و برای مدت طولانی توی فر بپزه. این پخت آهسته باعث می شه سبزیجات حسابی نرم و شیرین بشن و برنج هم کاملاً بپزه و له بشه (برخلاف برنج آل دنته که معمولاً توی غذاهای ایتالیایی می بینیم، اینجا باید حسابی نرم بشه).
• زمان استراحت: وقتی از فر بیرون آوردین، عجله نکنید! اجازه بدید حداقل نیم ساعت استراحت کنه. این زمان به طعم ها کمک می کنه تا حسابی جا بیفتن و به هم بپیوندن.
• دمای سرو: گومیستا توی دمای اتاق یا حتی سرد، طعم بهتری داره. می تونید یه روز قبل بپزید و روز بعد با خیال راحت از طعم جا افتاده اش لذت ببرید.

مراحل آماده سازی گام به گام

حالا که مواد رو آماده کردیم و رازها رو هم دونستیم، بریم سراغ مراحل پخت:

1. آماده سازی سبزیجات:
   • فر رو با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) روشن کنید تا گرم بشه.
   • گوجه فرنگی ها رو بشورید. قسمت بالای گوجه فرنگی ها رو مثل یه کلاهک ببرید و کنار بذارید. با یه قاشق، مغز گوجه فرنگی رو با دقت خالی کنید. پالپ گوجه فرنگی و آبش رو توی یه کاسه جداگانه نگه دارید.
   • فلفل دلمه ای ها رو هم بشورید. دور ساقه فلفل ها رو ببرید و تخم و رگه های داخلشون رو خارج کنید. کلاهک هاشون رو هم نگه دارید.
   • اگه از کدو یا بادمجان استفاده می کنید، اونها رو هم بشورید و به همین روش خالی کنید.
2. تهیه مواد میانی (سس و برنج):
   • پیازها و سیر رو خیلی ریز خرد کنید. توی یه تابه بزرگ (بدون روغن)، کمی پیاز و سیر رو تفت بدید تا سبک بشن (بعضی ها خام استفاده می کنن، ولی تفت دادن عطرش رو بیشتر می کنه).
   • مغز گوجه فرنگی ای که جدا کردید رو ریز خرد کنید و به پیاز و سیر اضافه کنید. رب گوجه فرنگی (اگه استفاده می کنید) رو هم اضافه کنید و کمی تفت بدید تا رنگش باز بشه.
   • حالا برنج شسته نشده، نعناع، جعفری، شوید خرد شده رو به مخلوط اضافه کنید. کشمش و دانه کاج (اگه استفاده می کنید) رو هم بریزید.
   • نصف پیمانه از روغن زیتون رو به مواد اضافه کنید. نمک و فلفل رو هم بریزید و خوب مخلوط کنید. نیازی به پختن کامل مواد نیست، فقط در حد مخلوط شدن.
3. پر کردن سبزیجات:
   • سبزیجات خالی شده رو با مخلوط برنج پر کنید. دقت کنید که خیلی پر و فشرده نکنید، چون برنج موقع پخت حجمش زیاد می شه و نیاز به فضا داره. حدود ¾ حجم سبزیجات رو پر کنید و کمی فضای خالی برای انبساط برنج بگذارید. کلاهک ها رو روی سبزیجات پر شده بذارید.
4. آماده سازی سینی فر و پخت:
   • سیب زمینی ها رو پوست بگیرید و به قطعات درشت (مثل مکعب های ۲-۳ سانتی متری) خرد کنید.
   • باقی مانده روغن زیتون، نمک، فلفل، کمی پونه کوهی (اختیاری) و حبه های سیر خرد شده رو با سیب زمینی ها مخلوط کنید.
   • سبزیجات پر شده رو با دقت توی یه سینی فر بزرگ و عمیق بچینید. سیب زمینی های مزه دار شده رو هم کنار سبزیجات توی سینی پخش کنید. اگه از پالپ گوجه فرنگی و آبش چیزی باقی مونده، اون رو هم روی سیب زمینی ها بریزید.
   • ۱ پیمانه آب رو آروم و از کنار سینی اضافه کنید، نه مستقیماً روی سبزیجات، تا روغن از روشون شسته نشه.
   • سینی رو به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه توی فر ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار بدید.
   • بعد از این مدت، دمای فر رو به ۱۷۰-۱۶۰ درجه سانتی گراد (۳۲۵-۳۴۰ فارنهایت) کم کنید و اجازه بدید برای ۱.۵ تا ۲ ساعت دیگه بپزه. هر از گاهی به سینی سر بزنید. اگه دیدید آبش کم شده، کمی آب گرم دیگه اضافه کنید.
   • زمانی که گومیستا آماده ست که سبزیجات حسابی نرم شدن و برنج داخلشون کاملاً پخته و له شده.

نکات تکمیلی و جایگزین ها

چند نکته کوچک می تونه طعم گومیستای شما رو به اوج برسونه:

• شکر: برای اینکه تیزی گوجه فرنگی گرفته بشه و طعم شیرین تری پیدا کنه، می تونید نوک قاشق چایخوری شکر به سس یا مواد میانی اضافه کنید.
• فلفل سیاه تازه: استفاده از فلفل سیاه تازه کوبیده شده، عطر فوق العاده ای به غذا می ده.
• نگهداری: گومیستا رو می تونید تا ۳-۴ روز توی یخچال نگهداری کنید. همونطور که گفتیم، حتی طعمش روز بعد هم بهتر می شه!

سرو و لذت بردن از گومیستا

خب، گومیستای خوشمزه مون آماده ست! حالا وقتشه که از این غذای بی نظیر لذت ببریم. همونطور که قبلاً هم اشاره کردیم، گومیستا رو می تونید توی دمای اتاق یا حتی کمی خنک سرو کنید. خیلی ها معتقدن که وقتی کمی خنک می شه، طعم هاش بهتر به هم می پیوندن و یه هارمونی بی نظیر ایجاد می کنن.

برای یه تجربه کامل یونانی، می تونید گومیستا رو همراه با یه تکه پنیر فتا (که شوریش با شیرینی سبزیجات ترکیب می شه و یه مزه جدید و عالی می ده)، یه کاسه ماست یونانی غلیظ، یا حتی یه سالاد یونانی تازه (هوریتیکی سالاتا) سرو کنید. تازه، یه تیکه نون تازه و ترد هم یادتون نره! باهاش می تونید سس خوشمزه و روغن زیتون های ته سینی رو بزنید و حسابی کیف کنید. اگه سیب زمینی هم کنارش پختین، که دیگه یه غذای کامله و نیاز به هیچ چیز دیگه ای نیست.

یکی از قشنگی های گومیستا اینه که هر چقدر می مونه، خوشمزه تر می شه. پس اگه مهمون دارید یا می خواید برای چند روز غذا داشته باشید، می تونید یه سینی بزرگ گومیستا بپزید و برای وعده های بعدی هم ازش لذت ببرید. این غذا برای پیک نیک ها یا دورهمی های دوستانه هم عالیه، چون هم می تونه سرد سرو بشه و هم نیازی به گرم کردن مجدد نداره.

---

گومیستا؛ غذایی که فراتر از یه دستور پخت ساده ست و شما رو به قلب فرهنگ و آشپزی یونانی می بره. از عطر نعناع و شوید گرفته تا شیرینی گوجه فرنگی های تابستونی، هر لقمه از این غذا داستان خودش رو داره. امیدوارم با این دستور پخت جامع و نکاتی که بهتون گفتیم، بتونید یه گومیستای بی نظیر توی خونه تون بپزید و از طعم و بوی مدیترانه حسابی لذت ببرید.

حالا که با راز و رمز گومیستا آشنا شدید، وقتشه که دست به کار بشید و این غذای فوق العاده رو امتحان کنید. مطمئنم که از نتیجه کارتون شگفت زده می شید و گومیستا هم یکی از غذاهای مورد علاقه شما می شه. پس چی منتظرین؟ برید و این غذای بهشتی رو درست کنید و تجربه تون رو با دوستاتون به اشتراک بذارید!