توصیه های تغذیه ای برای مبتلایان به کم کاری تیروئید
مانند بسیاری از بیماری ها برخی از عوامل خطر کم کاری تیروئید از جمله سابقه خانوادگی و عوامل محیطی خارج از کنترل شما هستند. اما انتخاب های غذایی نقش مهمی در مدیریت درست این بیماری دارد.
شما باید در صورت ابتلا به این بیماری تعادل را در مصرف برخی از مواد غذایی رعایت کنید.
غذا های حاوی سویا
مدت هاست که نگرانی در مورد اثرات منفی احتمالی برخی ترکیبات موجود در سویا به نام «ایزوفلاون ها» روی غده تیروئید وجود دارد. برخی از متخصصان بر این باورند که مصرف بیش از حد سویا ممکن است خطر کم کاری تیروئید را افزایش دهد. همچنین برخی تحقیقات نشان می دهد که خوردن سویا ممکن است با توانایی بدن در جذب دارو های تیروئید تداخل داشته باشد.
سبزیجات چلیپایی
شاید شنیده باشید که در صورت کم کاری تیروئید باید از سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی پرهیز کنید. تحقیقات نشان داده که این سبزیجات ممکن است با تولید هورمون تیروئید به خصوص در افرادی که دچار کمبود ماده معدنی یُد هستند تداخل داشته باشند.
غذا های چرب
مشخص شده است که چربی ها توانایی بدن برای جذب دارو های جایگزین هورمون تیروئید را مختل می کنند. چربی ها همچنین ممکن است با توانایی تیروئید برای تولید هورمون نیز تداخل داشته باشند. برخی از متخصصان توصیه می کنند که تمام غذا های سرخ شده را از رژیم خود حذف کنید و مصرف چربی از منابعی مانند کره سس مایونز و مارگارین را کاهش دهید.
غذا های فرآوری شده
به گزارش دویچه وله غذا های فرآوری شده معمولا سدیم زیادی دارند و افراد مبتلا به کم کاری تیروئید باید از مصرف سدیم خودداری کنند. داشتن تیروئید کم کار خطر ابتلا به فشار خون بالا را در فرد بیمار افزایش می دهد و سدیم بیش از حد این خطر را بیشتر می کند. طبق گفته انجمن قلب آمریکا افرادی که در معرض خطر فشار خون بالا هستند باید مصرف سدیم خود را به ۱۵۰۰ میلی گرم در روز محدود کنند.
فیبر بیش از حد
دریافت فیبر کافی برای شما مفید است اما مصرف بیش از حد آن می تواند درمان کم کاری تیروئید شما را پیچیده کند. بنا به توصیه متخصصان بزرگسالان باید ۱۴ گرم فیبر به ازای هر ۱۰۰۰ کالری در رژیم غذایی مصرف کنند. مصرف بیش از حد فیبر همچنین می تواند در جذب دارو های جایگزین هورمون تیروئید اختلال ایجاد کند.
قهوه
مطالعات نشان داده که کافئین نیز مانع جذب دارو های جایگزین هورمون تیروئید می شود. سعی کنید این دارو ها را حتما با آب مصرف کنید. همچنین حداقل ۳۰ دقیقه پس از مصرف دارو از مصرف کافئین اجتناب کنید.
آیا شما به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در مورد "توصیه های تغذیه ای برای مبتلایان به کم کاری تیروئید" هستید؟ با کلیک بر روی پزشکی، ممکن است در این موضوع، مطالب مرتبط دیگری هم وجود داشته باشد. برای کشف آن ها، به دنبال دسته بندی های مرتبط بگردید. همچنین، ممکن است در این دسته بندی، سریال ها، فیلم ها، کتاب ها و مقالات مفیدی نیز برای شما قرار داشته باشند. بنابراین، همین حالا برای کشف دنیای جذاب و گسترده ی محتواهای مرتبط با "توصیه های تغذیه ای برای مبتلایان به کم کاری تیروئید"، کلیک کنید.
