تولید خشکاله در کشور نظام مند می شود – خبرگزاری انکو | اخبار ایران و جهان

به گزارش خبرگزاری انکو، نجمه کمالی افزود: اولین نشست ملی هم اندیشی و مدیریت راهبردی خشکاله به منظور نظام مند کردن تولید خشکاله از پسماندهای تر خانگی برگزار شد.

وی ادامه داد: خشکاله یکی از روش های مدیریت پسماند به شمار می رود که در کاهش حجم زباله و کاهش شیرابه نقش موثری دارد.

کمالی بیان داشت: حدود 70 درصد پسماندهای خانگی را پسماند تر شامل پوست میوه، سبزی و ضایعات تره بار تشکیل می دهد که حجم زیادی شیرابه تولید می کند. این در حالی است که اگر پسماندهای تر تبدیل به خشکاله شود باعث سلامت محیط زیست و صرفه جویی اقتصادی برای کشور می شود.

وی با تاکید بر اینکه خشکاله همان پوست میوه و سبزی خشک شده است که رطوبت اولیه آنها از بین است، تصریح کرد: با تهیه خشکاله از پسماند تر، روزانه می توان شاهد کاهش چشمگیری در وزن و حجم زباله روزانه باشیم.

مشاور امور زنان و خانواده سازمان حفاظت محیط زیست ادامه داد: در بخش اول نشست، نظرات کارشناسی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، وزارت جهاد کشاورزی، سازمان دامپزشکی، مرکز پژوهش های مجلس شورای اسلامی، سازمان دهیاری ها و شهرداری ها، اداره محیط زیست و توسعه پایدار شهرداری تهران در حوزه تولید خشکاله عنوان شد.

وی افزود: در بخش دوم نشست دغدغه ها، ابهامات و مشکلات تولید خشکاله، گزارش فعالیت های گروه های جهادی در خصوص خشکاله، تحقیقات پژوهشگران در خصوص استفاده خشکاله برای مصرف نهادهای دامی ارایه شد.

کمالی بیان داشت: در بخش دیگر نشست که به صورت کارگاهی برگزار شد، آسیب های این حوزه به همراه پیشنهادات با مشارکت فعال کنشگران و تشکل های مردم نهاد جمع بندی شد.